Wir stehen mit Israel
Betet um Frieden für Jerusalem! Gut gehen soll es allen, die dich lieben. (Psalm 122,6)
Lounge Angebot
Brötchen und Sanwiches
Das ganze Lounge-Angebot beziehen wir vom Pfisternbeck am Standort Stöckackerstrasse 89, 3018 Bern
Thunfisch Sandwich
Weizenmehl, Wasser, Bäckereifett, Backhefe, Milchpulver, Speisesalz, Gerstenmalz, Traubenzucker, Gerstenmehl, Vollei, Thon 38%, Mayonnaise Eigelb, Senf, Essig, Zwiebeln, Aromat, Butter
Eier Sandwich
Weizenmehl, Wasser, Bäckereifett, Backhefe, Milchpulver, Speisesalz, Gerstenmalz, Traubenzucker, Gerstenmehl, Vollei, Eifüllung 49% ,Eier, Mayonnaise, Essig, Senf, Aromat, Pfeffer, Paprika, Tomaten.
Schinken Sandwich
Weizenmehl, Wasser, Bäckereifett, Backhefe, Milchpulver, Speisesalz, Gerstenmalz, Traubenzucker, Gerstenmehl, Hinterschinken 21% CH Schweinefleisch, Nitritpökelsalz, Senf, Branntweinessig, Eigelb past.,
Gebäck in Tierform
Weizen, Wasser, Milch, Butter, Vollei, Sultaninen, Backhefe, Speisesalz, Backmittel, Gerstenmalz, Zucker
Butter Gipfel
Weizenmehl, Wasser, Butter,Wasser, Backhefe, Gerstenmalz, Speisesalz, Vollei, Butter, Milchpulver, Backhefe, Speisesalz , Antiklumpmittel (E536), Zucker, Backmittel (Traubenzucker, Gerstenmehl, getrockneter Weizensauerteig, Emulgator: Sojalecithine, Mehlbehandlungsmittel
Chia / Rüebli Brötli
Weizen, Wasser, Weizengluten, Gerstenmalzmehl, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure), Karotten, Zucker, Essig, Zitronensaftkonzentrat, Zitronensäure, Haferflocken, Chiasamen, Backhefe
Hot Dog Bun
Weizen, Wasser, Bäckereifett, Backhefe, Milchpulver, Speisesalz, Gerstenmalzextrakt, Backmittel (Gluten, Dextrose, Weizenstärke, Zucker, Gerstenmehl, Enzyme, Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure) Vollei
Berliner
Weizenmehl, Johannisbeer-Himbeerbackmarmelade 25% (Zucker, Wasser, Glucosesirup, Traubenzucker, Himbeeren, Johannisbeeren, Verdickungsmittel (E440, E412), Säuerungsmittel (E330), Säureregulator (E331), Sonnenblumenöl, Karottensaftkonzentrat, Konservierungsmittel (E202), Aroma), Vollei, Rapsöl, Rapsöl gehärtet, Backhefe, Zucker, Molkenpulver, Emulgatoren (E472e, E471, E322 aus Raps), Traubenzucker, Speisesalz jodiert, Eiweiss, Säureregulatoren (E500, E450), Aroma, Mehlbehandlungsmittel
Cinnamon Rolls
Zucker, Butter, Zimt, Weizenmehl, Wasser, Gerstenmehl, Gluten, Acerolapulver, Philadelphia nature(Vollmilch past., Rahm, Molkenerzeugnisse (aus Milch), Speisesalz, Stabilisator (Guarkernmehl),Staubzucker, Wachsmaisstärke, Dextrose, Palmöl
Zopf
Weizen, Milch, Butter, Vollei, Backhefe, Speisesalz, Backmittel, Gerstenmalz, Zucker
Speckzopf
Weizen, Milch, Speckwürfeli 16%, Butter, Vollei, Backhefe, Speisesalz, Backmittel, Gerstenmalz, Zucker
Ruchbrot
Weizenmehl, Wasser, Sauerteig "Bärner Quell" (Roggen, Weizen), Salz
Urchiger 24er
Weizenmehl, Wasser, Gluten, Gerstenmalzmehl , Sauerteig (Roggen), Speisesalz, Backhefe, Enzyme, Acerola
Wienerli gekocht
Rindfleisch, Speck, Schwarte, Wasser, Nitritpöckelsalz (Kochsalz, Konservierungsmittel E250), Gewürze, Stabilisator E452, Dextrose, Geschmacksverstärker E621, Antioxidationsmittel E300 & E301, Zucker, Aroma), Wursthülle: Lammsaitling, CH–Fleisch